Herzlich willkommen an der Steigenberger Akademie!
Die Steigenberger Akademie ist seit 1948 eine der führenden Hotelfachschulen in Deutschland. Unsere Leidenschaft ist die Hotellerie und alles, was mit Reisen und Genuss zu tun hat. Und: Mit derselben Leidenschaft wollen wir aus Teilnehmern unserer Ausbildungsgänge erfolgreiche Absolventen mit besten Karrierechancen auf dem Arbeitsmarkt machen.
Der Weg dorthin kann so unterschiedlich sein wie Hotelgäste und ihre Wünsche oder wie Traumziele in einem Reisekatalog. Vom Schulabgänger und Berufseinsteiger bis hin zu Restaurant-, Tourismus- und Hotelfachleuten – die Branchen Hotellerie und Tourismus bieten das wohl breiteste Spektrum an spannenden Ausbildungsgängen mit ausgezeichneten Perspektiven.
Machen Sie aus Ihrer Leidenschaft einen faszinierenden Beruf – mit einer Aus- oder Weiterbildung an der Steigenberger Akademie Bad Reichenhall.
News aus der Steigenberger Akademie
Events und Veranstaltungen
Gardemanger-Kurs (3 Tage)
Heiße Tipps für die kalte Küche: gelernte Köche erweitern mit diesem Kurs ihr Wissen und Können. Viele praktische Tipps und Übungseinheiten machen Sie fit für die Welt der kalten Vorspeisen.
Intensivkurs Meistervorbereitung – Pâtisserie (4 Tage)
Intensiv werden die süßen Geheimnisse rund um die französische Handwerkskunst in diesem Vorbereitungskurs geübt. Gepaart mit Hintergrundwissen, Tipps und Trick ist dies die optimale Vorbereitung auf die praktische Küchenmeisterprüfung.
Akademie Infotag
Informieren Sie sich über die Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten an der Steigenberger Akademie. Besichtigen Sie die Akademie und lassen sich individuell vor Ort beraten. Mit der Bitte um Anmeldung.
Pâtisserie Kurs: Der einfache Weg zum perfekten Dessert (3 Tage)
Um raffinierte, leckere Desserts herzustellen, müssen Sie kein Pâtissier sein! Wie sich die feinen Köstlichkeiten schnell und rationell zubereiten lassen, erfahren und üben Sie in diesem Kurs.
Vocatium München
Besuchen Sie uns auf der Vocatium in München. Informieren Sie sich über unsere Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten. Wir freuen uns auf Sie!
Vorbereitungskurs auf die Lehrabschlussprüfung für Köche (2 Tage)
Dieser Kurs ist eine gezielte Vorbereitung auf die Lehrabschlussprüfung zum Koch/Köchin.
Akademie Infotag
Informieren Sie sich über die Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten an der Steigenberger Akademie. Besichtigen Sie die Akademie und lassen Sie sich individuell vor Ort beraten. Mit der Bitte um Anmeldung.