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Herzlich willkommen an der Steigenberger Akademie!

Die Steigenberger Akademie ist seit 1948 eine der führenden Hotelfachschulen in Deutschland. Unsere Leidenschaft ist die Hotellerie und alles, was mit Reisen und Genuss zu tun hat. Und: Mit derselben Leidenschaft wollen wir aus Teilnehmern unserer Ausbildungsgänge erfolgreiche Absolventen mit besten Karrierechancen auf dem Arbeitsmarkt machen.

Der Weg dorthin kann so unterschiedlich sein wie Hotelgäste und ihre Wünsche oder wie Traumziele in einem Reisekatalog. Vom Schulabgänger und Berufseinsteiger bis hin zu Restaurant-, Tourismus- und Hotelfachleuten – die Branchen Hotellerie und Tourismus bieten das wohl breiteste Spektrum an spannenden Ausbildungsgängen mit ausgezeichneten Perspektiven.

Machen Sie aus Ihrer Leidenschaft einen faszinierenden Beruf – mit einer Aus- oder Weiterbildung an der Steigenberger Akademie Bad Reichenhall. 

Nächster Akademie Infotag am 14. November 2020

Jetzt anmelden!

Sie suchen den beruflichen Ein- oder Aufstieg? Sie sind interessiert an der Hotellerie und Gastronomie? Tourismus und Reisen sind Ihre Leidenschaft? 

Dann besuchen Sie uns am Akademie Infotag!

Von 9.30 Uhr bis 13.00 Uhr haben Sie die Möglichkeit, die Räumlichkeiten zu besichtigen, sich mit Lehrern, Schülern und Studenten auszutauschen und sich über unser Aus- und Weiterbildungsangebot zu informieren.

Jetzt zum Akademie Infotag anmelden!

 

News aus der Steigenberger Akademie

Meisterliche Leistung in Zeiten von Corona – der Meister im Gastgewerbe 2020

In diesem Jahr traten insgesamt neun Küchen- und drei Restaurantmeister an der Steigenberger Akademie Bad Reichenhall zu ihrer Meisterprüfung an. Die…

#ERASMUSDAYS 2020

Der 16. Oktober 2020 steht ganz im Zeichen des Erasmus+ Programms. Diese interne Kick-off Veranstaltung für unser neues Erasmus+ Projekt…

Bayerischer Abend

Der gestrige Schulstart wurde traditionell mit unserem Bayerischen Abend abgerundet.

Herzlich Willkommen an der Steigenberger Akademie!

Wir begrüßen unsere neuen Schülerinnen und Schüler und wünschen einen erfolgreichen Start.

Herzlichen Glückwunsch unseren Meisterinnen und Meister!

Endlich ist es soweit!

Ein aufregender Meisterkurs ist am Wochenende zu Ende gegangen. Mit 3 Monaten Verzögerung bedingt durch Corona können wir…

Wir sind für Sie da!

Wir bleiben für ihre Fragen rund um Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten auch in den Ferien telefonisch oder per Mail erreichbar.

 

Vereinbaren Sie…

Events und Veranstaltungen

Fr 16.10.2020

#ERASMUSDAYS 2020

Der 16. Oktober 2020 steht ganz im Zeichen des Erasmus+ Programms. Diese interne Kick-off Veranstaltung für unser neues Erasmus+ Projekt "Europe4Hosts" motiviert Schüler/-innen, sich um eine Praktikumsstelle in Europa zu bewerben.

    Sa 14.11.2020

    Akademie Infotag

    Informieren Sie sich über die Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten an der Steigenberger Akademie. Besichtigen Sie die Akademie und lassen Sie sich individuell vor Ort beraten. Mit der Bitte um Anmeldung.

      Mo 23.11.2020 - Mi 25.11.2020

      Gardemanger-Kurs (3 Tage)

      Heiße Tipps für die kalte Küche: gelernte Köche erweitern mit diesem Kurs ihr Wissen und Können. Viele praktische Tipps und Übungseinheiten machen Sie fit für die Welt der kalten Vorspeisen.

        Do 26.11.2020 - So 29.11.2020

        Intensivkurs Meistervorbereitung – Pâtisserie (4 Tage)

        Intensiv werden die süßen Geheimnisse rund um die französische Handwerkskunst in diesem Vorbereitungskurs geübt. Gepaart mit Hintergrundwissen, Tipps und Trick ist dies die optimale Vorbereitung auf die praktische Küchenmeisterprüfung.

          Mo 01.03.2021 - Mi 03.03.2021

          Pâtisserie Kurs: Der einfache Weg zum perfekten Dessert (3 Tage)

          Um raffinierte, leckere Desserts herzustellen, müssen Sie kein Pâtissier sein! Wie sich die feinen Köstlichkeiten schnell und rationell zubereiten lassen, erfahren und üben Sie in diesem Kurs.

            Sa 06.03.2021

            Akademie Infotag

            Informieren Sie sich über die Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten an der Steigenberger Akademie. Besichtigen Sie die Akademie und lassen sich individuell vor Ort beraten. Mit der Bitte um Anmeldung.

              Mi 05.05.2021 - Do 06.05.2021

              Vocatium München

              Besuchen Sie uns auf der Vocatium in München. Informieren Sie sich über unsere Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten. Wir freuen uns auf Sie!

                Di 18.05.2021 - Mi 19.05.2021

                Vorbereitungskurs auf die Lehrabschlussprüfung für Köche (2 Tage)

                Dieser Kurs ist eine gezielte Vorbereitung auf die Lehrabschlussprüfung zum Koch/Köchin.

                  Fr 16.07.2021

                  Akademie Infotag

                  Informieren Sie sich über die Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten an der Steigenberger Akademie. Besichtigen Sie die Akademie und lassen Sie sich individuell vor Ort beraten. Mit der Bitte um Anmeldung.

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